Am 1. Februar beginnt in Dubai das „Food Festival“, das auch für Urlauber die Möglichkeit bietet, einen kulinarischen Streifzug vor allem durch die arabische Küche zu machen. Zwei Wochen lang, bis zum Ende des „Dubai Shopping Festivals“ am 15. Februar, werden kulinarische Spezialitäten vom Feinsten präsentiert. Unterstützt wird die Veranstaltung durch 20 der besten Restaurants in Dubai, die täglich neu ihre Kochkünste präsentieren. Sie sind integriert in eine Vielzahl von „Marktständen“, die zeigen wollen, auf welch hohem Niveau sich das Lebensmittelangebot in Dubai befindet. Die Angebote reichen von Speiseeis über Obst bis hin zu zahlreichen Kaffee- und Teesorten sowie anderen Lebensmitteln. Einer der Höhepunkte wird sicherlich der Versuch sein, mit einem gigantischen Dessert-Büfett einen neuen Weltrekord aufzustellen. Und das Beste: Am Ende werden die Köstlichkeiten kostenlos unter den Besuchern verteilt werden. Überhaupt ist die Veranstaltung ein kleines Paradies, in dem man Köstlichkeiten aus aller Welt probieren kann. Besonders am 3. und am 10. Februar ist großes Schlemmen angesagt. Für acht Euro kann man an 40 verschiedenen Ständen essen was man will und natürlich so viel man will. Eine gute Gelegenheit, in die Welt der arabischen Küche einzutauchen.